PARA LA FAMILIA

¡Hola chicos!

Soy el Profe Rafa.

En estos días  que nos toca quedarnos en casa, les dejo una receta
que a mí me gusta mucho y es muy fácil de hacer. Para cocinar y disfrutar en familia 

BROWNIES DE CACAO DULCE 

Ingredientes

Azúcar 1 y ½  taza.

Huevos 3 unidades.  

Cacao dulce 1 y ½ taza. 

Manteca 100 gr. 

Harina 1 taza.

Esencia de vainilla c/n (cantidad necesaria).

Procedimiento: 

En un bol colocamos la manteca derretida, luego agregamos el azúcar y batimos ligeramente.

Agregamos los huevos y mezclamos con el batidor de mano.

Perfumamos con esencia de vainilla e incorporamos el cacao y la harina tamizada. 

Seguimos mezclando hasta integrar todos los ingredientes 

vertemos la preparación en un molde o placa enmantecado y enharinado.

Cocción:

 En horno precalentado fuerte durante 15 minutos. Tiene que quedar crocante por fuera y húmedo por dentro. 

Les dejo un video de la RECETA PASO A PASO

¡Espero sus comentarios! Buen fin de semana